A csapból is... de nem véletlenül. Nagyon csokis, nagyon finom, nagyon egyszerűen. Mindenestül egy óra kellett hozzá. Az igazsághoz hozzátartozik, hogy kicsit nagy tepsiben sütöttem, így adtam hozzá egy dl tejet, ettől szerencsére nem lett baja és kitöltötte a teret és egész vállalható magasságig fel is jött. Na de.
Hozzávalók:
20 dkg étcsoki
15 dkg vaj
25 dkg cukor
1 cs vaníliás csukor
15 dkg liszt
3 tojás
1/3 cs sütőpor
fahéj, dió ízlés szerint
Először gőz fölött megolvasztom a vajat, közben a tojást a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem. Hozzáadom a csokit a vajhoz, miután felolvadt hozzáöntöm a tojáshoz és a cukorhoz. Elkeverem, hozzáadom a két tk fahéjjal kikevert lisztet, majd két marék darált diót. Akkor jó, ha lélegzik a massza.
180 °C-os sütőben 25 percig sül.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése